湖北日報全媒記者 黃璐 通訊員 劉瓊艷
20年，潛江小龍蝦產業從無到有，從弱到強，不斷發展壯大，年綜合產值突破750億元。
這是潛江人接力奮斗的結果。如今，一批以“80后”“90后”為主的“蝦二代”，或繼承創新，或另辟蹊徑，沖鋒在一線。
成長在與父輩不同的時代，“蝦二代”如何傳承和創新？代際之間的理念沖突和碰撞又如何調和？
華山科技總經理漆發發——
“必須有一顆進取心，才能在逆境中生存下去”
危與機之間，“蝦二代”也有自己的想法。
“優勝劣汰、適者生存。必須有一顆進取心，才能在逆境中生存下去！”38歲的華山科技總經理漆發發，深感壓力之大。
漆發發是標準的“蝦二代”，其父親漆雕良仁創辦的華山水產，是湖北首批出口至歐美的小龍蝦加工企業。
2001年中國加入WTO，民營企業獲得自營進出口資格，華山開始自主經營小龍蝦出口，一躍成為湖北小龍蝦出口第一大戶。
家族企業越做越大，卻沒有懂英文、了解外貿的人，出去談生意都是臨時請人。
2008年，從中國地質大學（武漢）畢業后，漆發發準備到英國留學。得知父親希望他回家幫忙，漆發發毅然返鄉：“父親很辛苦，人要感恩，懂得回報，也可以實現自身價值。”
漆發發接過父親交給他的大旗，主攻銷售，生意做得風生水起，最高年銷售額1億美元。
漆發發認為，企業做出口，做得再高檔，最終只不過是個貼牌商，沒有自己的品牌和終端市場，就沒有競爭力。
“繼續做貼牌產品不是長久之計，更不是華山未來要走的路?！痹谶@樣的背景下，漆發發逐步將目光轉移到國內市場。
“國外市場已經做順了，國內市場賬期長、回款慢，瞎折騰啥？”父親漆雕良仁第一個不同意。
漆發發不甘心，首家研制出工業化生產的調味蝦產品——蝦小弟，在電商上嘗試。漆發發坦言，由于是冷凍蝦，消費者拿到手不會解凍，味道就變了，退單率達到10%。不為失敗找借口，漆發發最終放棄。
漆發發想盡辦法拓銷路、跑市場，跟國內大的食材商超對接，尋找新機。
研發新品、加強營銷和品控，開發出蝦尾、調味蝦、蝦仁等20多個品種。今年，通過市場調研，又開發出臭鱸魚、臭鱖魚、鰱魚頭等20多種魚類產品，受到市場歡迎。
“一個企業要做大做強、立于不敗之地，產品質量是基礎，誠信經營是保障?！逼岚l發說，有些客戶提出延長保質期，如果按照他們的標準來加工，會影響到產品質量，“這樣的客戶，我們寧愿放棄，也不能影響品質?！?/span>
咬牙堅持，終于迎來曙光。華山以歐標為標準，保證高品質產品，贏得了一批優質客戶。目前，企業年銷售額約8億元。
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（原載《湖北日報》2024年6月20日）
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